Curso

CURSO CARNET MANIPULADOR DE ALIMENTOS. GRATUITO. FEVECTA . VALENCIA

FORMACIÓN PROFESIONAL

Número de horas

10

Modalidad

Presencial

Objetivos

Facilitar a las personas asistentes  los conocimientos necesarios, para la correcta manipulacion y conservación de los alimentos  asi como los procesos  higienicos en la cadena de producción, siguiendo la normativa vigente  sobre seguridad e higiena alimentaria.

Con esta formación las personas asistentes, obtienen el carnet de manipulador de alimentos.

Dirigido a

Personas en activo o personas desempleadas. 

Programa

1. INTRODUCCIÓN.

2. CALIDAD ALIMENTARIA.

3. CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS.

4. ENFERMEDADES DE ORIGEN ALIMENTARIO.

5. MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS.

6. HIGIENE ALIMENTARIA. 

7. ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS. 

8. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS.

9. EL SISTEMA APPCC.

10.LEGISLACIÓN.

Ponente

Hugo García Miralles. Ingeniería Técnica Agrícola, especialidad Hortofruticultura y Jardinería.

Calendario

Los días 10-17 y 24 de abril . 


Inicio: 10/04/2018


Fin: 24/04/2018

Horario

De 16.00 a 19:20  horas.

Lugar de realización

Valencia
Arzobispo Mayoral, 11 Bajo

Precio

0 €

Coste del curso:

El coste del curso es gratuito  ya que esta financiado a traves de los planes formativos que Fevecta tiene concedidos a través del Servef 

Enviar ficha de solicitud a

g.albert@fevecta.coop

Descargar ficheros:

ficheroFicha de datos de la persona participante

Patrocinan:

patrocinan

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CURSO CARNET MANIPULADOR DE ALIMENTOS. GRATUITO. FEVECTA . VALENCIA



Inicio: 10/04/2018


Fin: 24/04/2018


Horario: De 16.00 a 19:20  horas.


Número de horas: 10 horas


Ponente: Hugo García Miralles. Ingeniería Técnica Agrícola, especialidad Hortofruticultura y Jardinería.


Lugar de realización: Valencia
Arzobispo Mayoral, 11 Bajo


Modalidad: Presencial


Precio: 0


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