Curso

2ª EDICION: CURSO CARNET MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. GRATUITO. FEVECTA . CASTELLÓN

FORMACIÓN PROFESIONAL

Número de horas

10

Modalidad

PRESENCIAL

Objetivos

Facilitar a las personas asistentes  los conocimientos necesarios, para la correcta manipulación y conservación de los alimentos  así como los procesos  higiénicos en la cadena de producción, siguiendo la normativa vigente  sobre seguridad e higiene alimentaria.

Con esta formación las personas asistentes, obtienen el carnet de manipulador de alimentos.

Dirigido a

Cualquier persona socia o trabajadora de empresas de economóa social: cooperativas, sociedades laborales, empresas de inserción, centro especiales de empleo,asociaciones, etc.

Pueden participar personas desempleadas, interesada en la obtencion o renovación del carnet de manipulador, inscritas en LABORA. 

Programa

1. INTRODUCCIÓN.

2. CALIDAD ALIMENTARIA.

3. CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS.

4. ENFERMEDADES DE ORIGEN ALIMENTARIO.

5. MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS.

6. HIGIENE ALIMENTARIA. 

7. ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS. 

8. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS.

9. EL SISTEMA APPCC.

10.LEGISLACIÓN.

Ponente

Mª CONSUELO PEIRÓ BARBER. Docente de CoopSalus

Calendario

LUNES 5 Y MARTES 6 DE JULIO

Inicio: 05/07/2021

Fin: 06/07/2021

Horario

DE 9:15H A 14:15H

Lugar de realización

Castellón
Ciscar, 39-bajo

Precio

0 €

Coste del curso:

El coste del curso es gratuito  ya que esta financiado a través de los planes formativos que Fevecta tiene concedidos a través de LABORA

Ficha de inscripción

Ficha de solicitud formacion Labora 20 ES(4)(1).pdf

Enviar ficha de solicitud a

cast@fevecta.coop

Patrocinan:

patrocinan

2ª EDICION: CURSO CARNET MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. GRATUITO. FEVECTA . CASTELLÓN



Inicio: 05/07/2021


Fin: 06/07/2021


Horario: DE 9:15H A 14:15H


Número de horas: 10 horas


Ponente: Mª CONSUELO PEIRÓ BARBER. Docente de CoopSalus


Lugar de realización: Castellón
Ciscar, 39-bajo


Modalidad: PRESENCIAL


Precio: 0


Descargar: Ficha de solicitud formacion Labora 20 ES(4)(1).pdf


Enviar ficha de solicitud a: cast@fevecta.coop

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