Curso

CURSO GRATUITO CARNET DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. FEVECTA VALENCIA.

FORMACIÓN PROFESIONAL

Número de horas

10

Modalidad

PRESENCIAL

Objetivos

Facilitar a las personas asistentes  los conocimientos necesarios, para la correcta manipulación y conservación de los alimentos, así como los procesos higiénicos en la cadena de producción, siguiendo la normativa vigente sobre seguridad e higiena alimentaria.

Con esta formación las personas asistentes, obtienen el carnet de manipulación de alimentos.

Dirigido a

Personas en activo de empresas de Economía Social.

Personas en situación de desempleo inscritas en Labora. 

 

Programa

1. INTRODUCCIÓN.

2. CALIDAD ALIMENTARIA.

3. CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS.

4. ENFERMEDADES DE ORIGEN ALIMENTARIO.

5. MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS.

6. HIGIENE ALIMENTARIA. 

7. ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS. 

8. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS.

9. EL SISTEMA APPCC.

10.LEGISLACIÓN.

Ponente

Ruben Martínez. Cygnus, calidad y nutrición

Calendario

Los días 12 y 19 de mayo. 

 

Inicio: 12/05/2022

Fin: 19/05/2022

Horario

Dde 9.00 a 14.00 horas 

 

 

 

Lugar de realización

Valencia
arzobispo mayoral, 11 bajo

Precio

0 €

Coste del curso:

Gratuito para personas socias o trabajadoras de las empresas de economia social, o para personas desempleadas.  

Subvencionado por Labora

Ficha de inscripción

Ficha de solicitud formacion Labora 20 ES(26).pdf

Enviar ficha de solicitud a

g.albert@fevecta.coop

Patrocinan:

patrocinan

CURSO GRATUITO CARNET DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. FEVECTA VALENCIA.



Inicio: 12/05/2022


Fin: 19/05/2022


Horario: Dde 9.00 a 14.00 horas    


Número de horas: 10 horas


Ponente: Ruben Martínez. Cygnus, calidad y nutrición


Lugar de realización: Valencia
arzobispo mayoral, 11 bajo


Modalidad: PRESENCIAL


Precio: 0


Descargar: Ficha de solicitud formacion Labora 20 ES(26).pdf


Enviar ficha de solicitud a: g.albert@fevecta.coop

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