Curso

CURSO CARNET MANIPULADOR DE ALIMENTOS. FEVECTA. GRATUITO . ALICANTE

FORMACIÓN PROFESIONAL

Número de horas

10

Modalidad

PRESENCIAL

Objetivos

Facilitar a las personas asistentes  los conocimientos necesarios, para la correcta manipulacion y conservación de los alimentos  asi como los procesos  higienicos en la cadena de producción, siguiendo la normativa vigente  sobre seguridad e higiena alimentaria.

Con esta formación las personas asistentes, obtienen el carnet de manipulador de alimentos.

Programa

 

 1. INTRODUCCIÓN. 
2. CALIDAD ALIMENTARIA. 
3. CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS. 
4. ENFERMEDADES DE ORIGEN ALIMENTARIO. 
5. MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS. 
6. HIGIENE ALIMENTARIA.  
7. ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS.  
8. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS. 
9. EL SISTEMA APPCC. 
10.LEGISLACIÓN. 

 

Ponente

Nadia Pina Flores. Técnico en Calidad e Higiene Alimentaria.

Calendario

Los días 20 marzo y 3 de abril. 

Inicio: 20/03/2018

Fin: 03/04/2018

Horario

15.30 a 20.30 horas. 

Lugar de realización

Alicante
Bono Guarner, 6

Precio

0 €

Coste del curso:

Gratuito para las personas desempleadas inscritas en el Servef, asi como para personas ocupadas que trabajen en cooperativas de trabajo asociado. 

Requisitos de acceso:

Trabajar en una cooperativa de trabajo asociado o  estar desempleado e inscrito en el Servef. 

 

Ficha de inscripción

FOR0123E_Planes_Solicitud(40).pdf

Enviar ficha de solicitud a

g.albert@fevecta.coop

Patrocinan:

patrocinan

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Inicio: 20/03/2018


Fin: 03/04/2018


Horario: 15.30 a 20.30 horas. 


Número de horas: 10 horas


Ponente: Nadia Pina Flores. Técnico en Calidad e Higiene Alimentaria.


Lugar de realización: Alicante
Bono Guarner, 6


Modalidad: PRESENCIAL


Precio: 0


Descargar: FOR0123E_Planes_Solicitud(40).pdf


Enviar ficha de solicitud a: g.albert@fevecta.coop

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