Articultura de la Terra Coop V rep el distintiu Parcs Naturals de la Comunitat Valenciana

Aquesta certificació reconeix que el seu producte, Cerveses Lluna, és un producte artesà, 100% ecològic i la matèria primera que utilitza prové del parc de la Font Roja

06/02/2019

Una vintena de noves empreses comercialitzaran a partir d’ara els seus productes amb la marca Parcs Naturals, entre elles la cooperativa de treball Articultura de la Terra Coop V, fabricant de Cerveses Lluna.

El secretari autonòmic de Medi Ambient i Canvi Climàtic, Fran Quesada, ha entregat, junt amb el alcalde de València, Joan Ribó, el director general de Medi Natural, Antoni Marzo, i el regidor de Conservació d'Àrees Naturals i Devesa-Albufera, Sergi Campillo, les 21 noves certificacions de la Marca Parcs Naturals a les empreses adherides en 2017 i 2018. Actualment, la Marca Parcs Naturals compta amb 120 empreses acreditades

De les noves empreses certificades, 10 pertanyen a productes naturals, 10 a empreses de serveis i 1 a productes artesanals, aquesta última correspón a Articultura de la Terra Coop V.

La marca Parcs Naturals és un distintiu que concedeix la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient a aquells productes naturals, artesans i activitats de turisme vinculats amb la natura o que han sigut obtinguts o elaborats dins de l'àrea d'influència socioeconòmica dels Parcs Naturals de la Comunitat Valenciana. Es tracta d’un reconeixement que valora les empreses que aprofiten els recursos que ofereixen els nostres parcs naturals, al mateix temps que són respectuoses amb el Medi Ambient o que suposen una oferta turística diferent.

Cerveses Lluna 100% ecològica

Articultura de la Terra Coop V, ubicada a Alcoi i dins de l'àrea del Parc Natural de la Font Roja, ha aconseguit el distintiu ja que el seu producte, Cerveses Lluna, és 100% ecològica i quasi tota la matèria primera que utilitza prové del parc o de la seua àrea d'influència. En aquest cas parlem de l'aigua que utilitzen per a la fabricació artesanal de les seues begudes, i que prové tota dels aqüífers naturals del Molinar. María Vicente, d’Articultura de la Terra, explica que a hores d'ara la Malta i altres ingredients no l'aconsegueixen ací, però un dels objectius de futur és aconseguir una plantació pròpia a la zona. Cerveses Lluna ja compta amb el certificat DQA, Document de Qualificació Artesana, i ara suma aquest certificat de marca Parc Natural. No sols es dediquen a la producció d'una beguda, sinó que el procés artesanal suposa una oferta turística diferent, amb visites o tast.

Per conèixer més sobre Articultura de la Terra Coop V i Cerveses Lluna fes Clic ACÍ

  • Col·laboren:
  • Consellería Economía
  • Ministerio Empleo
  • Fondo Social Europeo

FEVECTA